安格斯牛 安格斯牛產于英國。

安格斯牛

安格斯牛產于英國，毛色分為紅色和黑色，因產于蘇格蘭東北部的ANGUS而得名。安格斯牛生長速率快，成牛體重800-900公斤，胴體出肉率高達75%以上。牛肉肉質鮮美，肌間脂肪含量高，大理石紋特點突出，營養比較全面。該牛適應能力強，耐粗飼，早熟，前期增重快，用于終端雜交改良，效果顯著，是我國從國外引進優良品種的首選牛之一。